François Bedel Comme Autrefois

François Bedel Comme Autrefois - Champagne Extra Brut - François Bedel - Champagne (Francia) - S.A - Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier - 12%.

E' giallo dorato vivace e luminoso, al naso è molto intenso e persistente, sentiamo frutti gialli maturi e fiori secchi, mela candita, pera, albicocca, pesca, miele, fiori di zagara, burro ed erbe aromatiche, un bouquet esemplare! Al palato ogni sorso tira l'altro, davvero piacevole, di grande freschezza e mineralità, accompagnato da una morbidezza sensuale e seducente, lunghissimo il finale, questo è un assaggio da non dimenticare.
Da provare con rombo glassato alle spezie e fiori di zucca fritti.