Il Grès di Tenuta Belvedere è un Riesling Renano che sfida i pregiudizi. Coltivato su suoli gessosi in Oltrepò, esprime una mineralità tagliente degna dei grandi bianchi nordici.

Idrocarburo, lime, pesca bianca e fiori. Teso, verticale, con un'acidità vibrante che lo rende lunghissimo e adatto all'invecchiamento.

Note di degustazione:

• Gusto: Secco, acido, minerale e persistente.
• Abbinamenti: Sushi, crostacei, formaggi di capra.