Il Ferlat PG Rosa Venezia Giulia IGT 2023 è un'interpretazione affascinante e tradizionale del Pinot Grigio. Questo vino "ramato" nasce da una breve macerazione sulle bucce, tecnica storica friulana che dona al vino il suo caratteristico colore rosato e una complessità aromatica superiore.

Caratteristiche del PG Rosa Ferlat:

• Colore e Profumo: Si presenta con un colore rosa brillante dai riflessi ramati. Al naso offre sentori freschi di melograno, ciliegia, fragolina di bosco e delicate note floreali.
• Gusto Autentico: In bocca è fresco, sapido e minerale, con una leggera trama tannica data dalla macerazione che ne aumenta la persistenza e la struttura.
• Artigianale e Naturale: Prodotto con uve biologiche e fermentazione spontanea in vasche di cemento, senza chiarifiche o filtrazioni invasive.
• Abbinamenti Consigliati: Perfetto come aperitivo, si sposa magnificamente con antipasti di pesce, crostacei, salumi delicati e carni bianche.

Un vino versatile e di grande bevibilità, che unisce la freschezza di un bianco alla struttura di un rosato importante. Servire fresco a 10-12°C.