Il Piscina delle Monache di Cantine Tre Pini è un rosso pugliese di carattere, tipico dell'Alta Murgia (Castel del Monte). Ottenuto da uve Bombino Nero e/o Nero di Troia.

Agrumi, melograno, fiori e una spiccata sapidità quasi salina. Un rosato gastronomico, di corpo ma fresco, perfetto per la tavola e non solo per l'aperitivo.

Note di degustazione:

• Gusto: Fresco, minerale, dissetante e saporito.
• Abbinamenti: Aperitivo, pesce, pizza, carni bianche.