Il Gaggiarone di Alziati è una Bonarda ferma storica dell'Oltrepò Pavese. Nasce da vigne vecchie nella zona vocata di Rovescala e subisce un lungo affinamento che ne esalta la complessità.

Mora, prugna, catrame, spezie scure e note balsamiche. Un rosso potente, austero e tannico che sfida il tempo e i pregiudizi sulla Bonarda, dimostrandone la grandezza.

Note di degustazione:

• Gusto: Caldo, pieno, tannico e strutturato.
• Abbinamenti: Brasati, formaggi stagionati, salumi cotti caldi.