Farina di Farro Integrale | Casale1485 | Macinata a pietra, aroma di noci
La Farina di FarroCasale1485 è ottenuta dalla macina a pietra di solo farro integrale dell’Umbria.
Il farro, nella sua versione integrale, mantiene tutte le qualità nutrizionali originarie.
Può essere utilizzata da sola o mescolata alla farina tradizionale per arricchire il gusto di biscotti e crostate.
Perfetta anche per dolci, polenta e pasta, dona al pane un colore scuro e intenso.
Rispetto alla farina di grano tenero, contiene meno glutine e presenta un delicato aroma di noci.
Confezionata in atmosfera protettiva per preservarne freschezza e fragranza.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
2 disponibile/i
L’annata riportata sull’etichetta in foto potrebbe variare rispetto a quella indicata nella scheda prodotto. Fare riferimento all’annata indicata nella descrizione.
Situato nel cuore dell’Umbria, Casale 1485 nasce dal recupero di un antico borgo rurale e dalla passione per l’agricoltura biologica e sostenibile.
L’azienda produce con cura olio extravergine di oliva, legumi, cereali e conserve artigianali, rispettando i ritmi della natura e preservando la ricchezza del territorio umbro.
Ogni prodotto racconta una storia di autenticità, tradizione e rispetto per la terra, valori che da secoli contraddistinguono la filosofia del Casale 1485.
Scegliendo una selezione si ottiene un aggiornamento completo della pagina.
