L'Achille 2019 di Case Corini è un'icona del vino naturale. Blend di Barbera e Nebbiolo da vecchie vigne, è prodotto secondo il "Metodo Corino", che prevede un rispetto assoluto dei cicli vitali del suolo e delle piante, senza alcun intervento chimico.

È un vino tridimensionale: complesso, profondo, cangiante. Note di terra, cuoio, tabacco e spezie si intrecciano a un frutto ancora vivo. In bocca è pura energia: potente ma armonico, con tannini setosi e una lunghezza infinita. Un vino da meditazione che racconta la vita della terra.

Note di degustazione:

• Gusto: Potente, armonico, lunghissimo e vibrante.
• Abbinamenti: Brasati, formaggi stagionati, piatti al tartufo, meditazione.