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Paolo Bea Rosso de Véo 2012

Paolo Bea Rosso de Véo 2012

Antica Azienda Agricola Paolo Bea

€65,00
€65,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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Annata:
2012
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Regione:
Umbria
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Produttore:
Paolo Bea
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Formato:
0,75 l
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Tipologia:
Vino Rosso (Naturale)
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Denominazione:
Umbria Rosso IGT
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Uvaggio:
100% Sagrantino
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Affinamento:
12 mesi in vasche d'acciaio inox, seguiti da 24 mesi in botti grandi di rovere e ulteriori 12 mesi in bottiglia.
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Gradazione:
15.0 %
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Vigneti:
Selezioni dalle vigne più giovani della tenuta, situate prevalentemente nella località Cerrete a Montefalco, tra i 300 e i 400 m s.l.m.
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Vinificazione:
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni senza controllo della temperatura. Lunghissima macerazione sulle bucce (circa 40-50 giorni). Non filtrato né chiarificato.

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